Pátek 29. března 2024, svátek má Taťána
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Posedlost pelotonu kávou. Kreuziger: Začínal jsem na čtyřech espressech denně

Nad Toulouse se včera obloha zatáhla. Důvod dát si před 12. etapou Tour ještě jednu kávu. „Zato za vedra si ji před startem už nedávám,“ říkal Roman Kreuziger. Mezi cyklisty patří k rekordmanům v její konzumaci. „Dávám si tři ke snídani a čtyři během dne. Bez cukru i mléka. Vždycky jsou to dvojitá espressa, takže je těch kafí vlastně dvojnásobek.“ Čili čtrnáct. Čekali byste, že jeho tělo bude poté pulzovat jako o život? „Vůbec. Mám pak v klidu jen 40 tepů.“ Někdy přidá kafe i po etapě. „Ale to už je většinou bezkofeinové, abych večer usnul.“
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JO

J. Orlík

22. 7. 2019 14:01

Jaký efekt kofeinu? Co to ta dietoložka blábolí? V espressu kofein téměř není, neboť ten se při extrakci kávy začíná vylouhovávat až po půlminutě a jak známo, espresso se připravuje maximálně půl minuty. Takže to je i odpověď na to, zda cyklistům espresso pomáhá. Jo, kdyby šlo o turka, rozpustné nebo jakékoli jiné kafe, připravované elternativně, například ve vac potu, french pressu a tak, tak tam je to jiné, neboť tam je nápoj v kontaktu s pomletou kávou výrazně déle, než espresso. Espresso před spaním vůbec neovlivní, zda usnete dříve nebo později. To už by musel být jó jedinec senzibilní na stopové množství kofeinu, aby to poznal.

0 0
možnosti