Zvýšena budou i bezpečnostní opatření, požadavky na ně vypsal klub na šestnáct stran. Řekla to Jana Rybová, manažerka plzeňského hotelu Golden Fish, v němž se tým ubytuje v pondělí odpoledne. "Požadavky týmů z Evropské ligy bývají podobné, v případě Manchesteru ale mají největší sortiment jídla," uvedla.
Podle Rybové zaslal Manchester City dopředu seznam pokrmů, které žádá připravit, doveze si i svého kuchaře, s nímž bude hotelový kuchař konzultovat úpravu jídla. Ke snídaním ve formě švédských stolů musí hotel navíc zajistit takzvanou omelet station, což znamená, že kuchař bude přímo u stolu připravovat amolety podle přání hosta.
Jídelníček anglického týmu obsahuje těstoviny, připraven bude obrovský výběr salátů, žádají dva druhy masa, ryby. Hotel jim zajistí také takzvaný snack station, kdy si mohou hráči 24 hodin denně zajít pro svačinku. "Není nic z toho, co bychom nemohli splnit, až na pár drobných surovin, které si dovezou. Jedná se hlavně o speciální výživové doplňky, které se na českém trhu nedají sehnat," uvedla Rybová.
Stejné pokoje
Klub z Manchesteru neměl žádné speciální požadavky na ubytování, zhruba 50 lidí bude mít k dispozici třípokojové apartmány, které mají kromě ložnice také obývací pokoj a pracovnu. Vybavení pokojů musí být jednotné. Výprava City přijede v pondělí odpoledne, nežádala zajištění žádného programu navíc, žádné aktivity. Předem poslal klub bezpečnostní požadavky, podle Rybové ale byly všechny "v normě". Přepravu na stadion si zajistí vlastní.
Plzeňský hotel Golden Fish využívají nejen fotbalisté, ale i hokejisté a další sportovci, výhodou je klidné místo blízko rekreační zóny Borského parku. Vyhlášená je mezi sportovci místní kuchyně, příjemné jsou prostorné apartmány. V minulosti v hotelu bydleli například fotbalisté německého Schalke včetně španělské hvězdy Raúla, služby využilo i Atlético Madrid. Běžně patří k hostům fotbalová Sparta nebo Liberec.
